lunedì 8 settembre 2014

La Cucineria, già il nome profuma di confort food!

A volte si ha voglia di cibo casalingo ma non si ha voglia/tempo di fare la casalinga. E quindi?
Quindi si assaggiano con molto gusto i piatti della Cucineria Pascone appena aperta in via Anfossi!
Credo che per descrivere questo locale si possa dire che è di nuova – vecchia generazione, nel senso che incarna bene il trend di questi tempi che vede farsi largo i posticini con quattro tavoli in croce che offrono anche cibi da asporto, il tutto condito da amore e passione per la cucina. Una volta esistevano posti così che poi sono stati spazzati via da ristoranti più grandi, più eleganti, più “trendy”. Adesso, che bella cosa, la moda torna indietro, alla semplicità, a una nuova dimensione di vita in cui portarsi a casa le cose già pronte, senza dover fare la spesa o mettersi ai fornelli, è la cosa più “trendy” del mondo! Per me e Fabio, che spesso abbiamo gli appuntamenti con gli sposi verso l’ora di cena e finiamo quindi a mangiare sempre tardissimo, è il paradiso! Passiamo dentro la Cucineria, guardiamo cos’hanno preparato di buono quel giorno e poi facciamo lavorare le ganasce!
I prezzi sono contenuti, anche tenendo in considerazione il risparmio di tempo e lavoro in cucina.
E il menù cambia ogni giorno. Hanno di tutto: dalla parmigiana di melanzane ai primi, ma anche secondi di carne (l’arrosto agli agrumi è ottimo) e pesce (pesce spada al forno con olive) per finire con dolci e macedonie di frutta.
Quale leccornia avranno pronta per noi oggi?
Angelica

Nessun commento:

Posta un commento