A volte prende quella voglia di cibo sano,
crudo (= NON
fritto!), “verde”…
No, non sono manie salutiste, è il mio stomaco che mi chiede
il favore di regolarmi un po’, di dargli tregua mangiando qualcosa di leggero!
Che non vuol dire meno saporito o gustoso. Solo meno elaborato.
A voi non capita? E quando succede cosa fate? Minestrina a
casa? Cruditè a gogo? … Che tristezza!
Però è vero, è difficile trovare un posto dove mangiare
fuori che non dia subito la sensazione di cibo “complicato” e pesante. A volte
però la soluzione c’è.. noi da poco abbiamo scoperto il Lattughino, una mini
catena (3 stores) di ristoranti, la cui didascalia dice “Natural food &
drinks”.
Badate bene non è che si faccia la dieta mangiando qui eh? Ma si trovano nel
menù delle proposte semplici, invitanti, che non richiedono una digestione di 4
ore! Insalate, zuppe, wraps, la scelta è tanta e tutta fatta con ingredienti
freschi. I vegetariani vanno a nozze in questo posto perché ci sono un sacco di
cose pensate per loro, molte ricette sono addirittura vegane! Ma anche i
carnivori come me possono trovare soddisfazione: ad es. con la Caesar’s salade col pollo, o il pastrami sandwich. Per
quelli che invece hanno voglia proprio di fritto segnalo le arancine di riso..
ottime!
E poi, con questo freddo pazzesco che ci è piombato addosso
in questi giorni, io trovo molto invitanti anche le zuppe e il Lattughino di
base ne propone ben 5!
Vi ho fatto venire fame? Lo so, a quest’ora il languorino è
in agguato! Beh, sono aperti anche a pranzo..
Angelica
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